Mondega Gourmet | Fine Wines & Food Fair

Producers

Mondega Gourmet

Mondega Gourmet

Portugal


Foi uma viagem demorada: seis anos em busca dos melhores ingredientes para produzir o melhor picante natural. Em África, as Bird’s Eye Chillies foram um achado.

Fruto da agricultura sustentável, por pequenos produtores, a quem a Mondega Gourmet financiou as sementes para poder juntar essa raridade à sua receita. Em Portugal, fez-se a mistura dos ingredientes, como quem prepara uma poção mágica, uma alquimia, e depois da longa maceração, a separação do “mosto” e a selecção dos melhores lotes, obteve o elixir perfeito.

Único, exclusivo e raro, produzido artesanalmente, tal como o amor, “que arde sem se ver”.

Producers

Portalegre, Portugal
Quinta da Pellada
Dão, Portugal
The Difference Coffee Company
Londres, Inglaterra
Hugo Coelho
Suiça
Kopke Wines
Douro, Portugal
Weingut Dönnhoff
Alemanha
Portugal
Quinta de Lemos / Decante
Portugal
Bodegas Alonso
Espanha
Reisetbauer distillery
Áustria
Weingut am Nil
Kallstadt, Alemanha
Douro, Portugal
Quinta de Soalheiro
Melgaço, Portugal
Herdade dos Grous / Quinta do Valbom
Portugal
Luis Seabra Vinhos
Douro, Portugal
Vincent Gerardin Vins
Bourgogne, France
Bacchus Vinotheke
Alemanha
Ideal Drinks
Portugal
Mondega Gourmet
Portugal
Kopke Wines
Tabuaço, Portugal
Domaine De La Pierre Latine
Switerzland
Lisboa, Portugal
Alenquer, Portugal
Presunto Bísaro
Melgaço, Portugal
Mellgaço, Portugal
Douro, Portugal
Realm Cellars
Napa, EUA
Imperial Caviar
Alemanha
Porto, Portugal
Idealdrinks
Portugal
Quinta de Chocapalha
Estremadura, Portugal
Master Sommelier at Dinner by Heston Blumenthal
Austria
Bodegas Alonso
Espanha
Vila Viniteca
Barcelona, Espanha
Lisboa, Portugal

Todos os eventos

Domingo 5 Maio | EVENTO TERMINADO
Herdade dos Grous - Alentejo



Segunda-feira, 6 Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Terça-feira, 7 Maio 2019 (terminado)
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Terça-feira, 7 Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Atlântico



Wednesday, 8 May 2019 (terminado)
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Quarta-feira, 8 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
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Quarta-feira, 8 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Quinta-feira, 9 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Sexta-feira, 10 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
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Sexta-feira, 10 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Sábado, 11 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
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Sábado, 11 de Maio 2019 (Terminado)
VILA VITA Clubhouse



Domingo, 12 de maio (Terminado)
Restaurante Praia Dourada



Segunda-feira, 13 de Maio 2019
Restaurante Ocean