"Um grand finale que nos levou aos píncaros dos Alpes suíços."

O último jantar do Fine Wines & Food Fair foi 5 estrelas, juntou o talento de Hans Neuner ao talento de Andreas Caminada.

Chegado dos Alpes suíços e dos píncaros da alta gastronomia, Andreas Caminada (três estrelas Michelin, Schloss Schauenstein, Suíça) juntou as suas mãos às de Hans Neuner (duas estrelas Michelin, Vila Vita, Algarve) naquele que foi o último jantar do Fine Wines & Food Fair. Um grand finale como se anunciava no nono dia do evento!

As brigadas estavam afinadas como relógios suíços e os pratos foram desfilando pela noite num compasso perfeito, bem harmonizados por uma excelente seleção de vinhos.

Os ingredientes foram as estrelas, fresquíssimos, únicos e simples mas com o toque dos génios, nas texturas, na preparação e na criação. Um jantar que parou o tempo para despertar todos os nossos sentidos numa noite que permanecerá intemporal na nossa memória.