Bem-vindo a Fine Wines & Food Fair | Fine Wines & Food Fair

Fine Wines and Food Fair

5 — 13 May 2019

Epicure’s Delight

Mais de uma semana de pura gastronomia, com deliciosas criações de fazer crescer água na boca e combinadas com os melhores vinhos, juntas num só local: a Fine Wines & Food Fair, um evento gastronômico incomparável no VILA VITA Parc Resort & Spa.

De 5 a 13 de maio de 2019, o VILA VITA Parc receberá um repertório estelar de renomados chefs, produtores de vinho e produtores gourmet. A feira, que acontece a cada 2 anos, coloca os hóspedes e visitantes frente a frente com os chefs e produtores, proporcionando uma experiência única. O programa do evento garante deixar todos admirados: além da já famosa Kitchen Party, uma série de jantares exclusivos será organizada por chefs de renome mundial nos restaurantes Ocean e Atlântico.

Ao longo dos anos, mais de 60 chefs premiados do Guia Michelin, da Gault et Millau, dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo da San Pellegrino, e da lista de pesquisa da OAD, bem como os principais produtores de vinho e uma variedade de parceiros e patrocinadores apresentando alimentos, vinho, destilados, champanhe, coquetéis e charutos, participaram neste evento único.

A edição de 2019 contará com novas adições ao seu programa, tornando-se um evento ainda mais interessante e envolvente para chefs, produtores e convidados.

O programa de 9 dias incluirá uma série de jantares gourmet exclusivos no Restaurante Ocean (duas estrelas Michelin) do VILA VITA Parc, e no restaurante Atlântico, preparado por diferentes chefs convidados em cada noite, para um público restrito de 30 a 80 amantes de comida e vinho. A já conhecida Kitchen Party - o palco central do programa - será realizada no sábado, dia 11 de maio de 2019, reunindo de uma só vez muitos chefs internacionais de renome e produtores de vinho de todo o mundo, atendendo a mais de 500 convidados.

Uma das recentes adições ao programa deste ano é um Assado Tradicional ao almoço, na Herdade dos Grous, a ter lugar no dia 5 de maio, iniciando o evento.

No total serão 7 jantares (dias 6, 7, 8, 9, 10, 12 e 13 de maio) elaborados pelos mais influentes chefs da atualidade galardoados pela Michelin e Gault et Millau, e complementados pelos amuse-bouches confecionados pelo Chef do Restaurante Ocean, Hans Neuner.

Durante todo o programa, os aficionados do mundo vinícola terão também a oportunidade de seguir workshops e masterclasses por alguns dos melhores produtores de vinhos do mundo.

No sábado, 11 de maio, terá lugar a já famosa Kitchen Party no edifício do Clubhouse, durante a qual mais de 500 visitantes poderão saborear as criações culinárias de 15 aclamados Chefs, emparelhados com alguns dos melhores vinhos nacionais e internacionais, além de uma mostra dos mais deliciosos e interessantes produtos gourmet por produtores selecionados. Mais de uma semana exclusivamente dedicada a celebrar a melhor gastronomia. 

Para mais informações, contacte-nos via email customerservice@vilavitaparc.com  ou telefone +351 282 310 136.

 

Veja o programa diário  ·  Check the videos

 

Todos os eventos

Domingo 5 Maio | EVENTO TERMINADO
Herdade dos Grous - Alentejo



Segunda-feira, 6 Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Terça-feira, 7 Maio 2019 (terminado)
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Terça-feira, 7 Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Atlântico



Wednesday, 8 May 2019 (terminado)
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Quarta-feira, 8 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
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Quarta-feira, 8 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Quinta-feira, 9 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Sexta-feira, 10 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
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Sexta-feira, 10 de Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Ocean



Sábado, 11 Maio, 15:00 - 17:00 (Terminado)
...



Sábado, 11 de Maio 2019 (Terminado)
VILA VITA Clubhouse



Domingo, 12 de maio (Terminado)
Restaurante Praia Dourada



Segunda-feira, 13 de Maio 2019
Restaurante Ocean



Com o patrocinio de:

Em parceria com:

Revista de Vinhos
Flavour video productions
Still photography
Câmara Municipal de Lagoa
Bimby

 

Para mais informações, contacte-nos via:

email: customerservice@vilavitaparc.com 
telefone: +351 282 310 136
 

 

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